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Bauchspeck klein würfeln und im Öl in einem breiten Topf anbraten. Jumat 21 Oktober 2022. Sauerkraut dazugeben und kurz anrösten lassen.

Für den Sauerkrautsalat Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 54 minutes agoRezepte für Gulasch gibt es viele. Aber seinen Ursprung hat dieses beliebte Schmorgericht in Ungarn.

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Dabei sind diese Rezepte aus Omas Kochbuch. Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln nach einem Rezept meiner Großmutter. Sauerkraut hilft gegen Stress und sorgt wegen des hohen Vitamin-B12-Gehalts für gute Laune.

Mit diesem Rezept für echtes Wiener Sauerkraut wird jedes Mahl zum Festmahl. Entgegen aller Klischees.


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